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2015.1.28まるこであんこう鍋

  「まるこ」の店先であんこう鍋始めましたの張り紙、発見。
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 そういえば、「つか野」がお店閉めてから、美味しいあんこう鍋食べてない。
これは行かないと。
はじめ、あっさりめの味噌味かと思いきや、食べ進めるうちに、だんだんいい具合に濃厚に。
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見て~。身がぴかぴかです。
別皿で追加の具が出てくるので、量もたっぷりです。
これで2人前。
若干、きもが生臭い感じがしましたが、身はぷりぷり、〆の雑炊まで美味しく頂きました。
というか、〆が一番好きです。
 

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