2018.2.1移転した「ぐるり」
大好きな鉄板焼のお店「ぐるり」
ずっと行きたかったのですが、全然予約がとれなくて。
かなり前もって予約しました。
以前のおんぼろビルに「何、この素敵なお店?」という意外性も好きでしたが、3条通8丁目ホテルカンダに移転しました。
昔からお世話になっているOさんと。
なつかし話と幸せ論について。
前菜はわかさぎ南蛮漬け、牛のたたき。
チーズとのり、たらんぼ天ぷら、大きいしいたけ、
はまぐり(おちょこでスープが飲めます。)、蓮根
ステーキはいい塩梅に脂がのっています。
ぐるりといえば、お好み焼きで〆
スターベリーだったかな?いちごとせとかのみかん。
メニュー紹介しても、材料ばっかりですね。
それだけ、素材をいかしたシンプルなお料理、良質なお食事。
カウンターのみの6,7席、マスターひとりで、心配りができる範囲でということなのでしょう。
また予約しないとね。