2016.12.29 仕事納め
昨日はクリニックの忘年会&送別会
竹ちゃん鮨で美味しいものをたらふく頂きました。
開院からずっと一緒に働いてきたNsちゃんが、出産のため今年で退職。
大きいおなかで、ぎりぎりまで頑張ってくれました。
患者様にも慕われて、私も頼りにしていたので、本当に残念で、寂しくて。
体に気をつけて、元気なお子さん産んでください。
心からありがとう。
いつでも戻ってきていいんだよ。
今年はクリニックにとって、大きな転換期でした。
春に受付スタッフが入れ替わり、当初はどうなることかと思いましたが、
おかげ様で、うちのエースとしてばりばりと仕事してくれています。
来年は、中が、少し人手不足になりますが、1月から新人さんも入り、
引き続きパート看護師さんも募集しています。
一緒に働きたい方、welcomeです。
いい人材を確保して、育てる手間と労力は、一番悩ましい問題ですね。
開業医の永遠のテーマだと思う今日この頃です。
本日で今年の診療は終了です。年明けは4日からです。
今年もお世話になりました。
皆様よいお年を。
2016.12.22 クリスマスケーキと。
週末はクリスマス。大人でもわくわくしますね。
患者様から、ちょっと早めにケーキの差し入れを頂きました。
昨日は、ロテルド北倶楽部の大きいいちごのホールケーキ。
写真では大きさ伝わりませんが、めちゃ大きかったです。
ケーキにそえて、上川神社の安産のお守りも。
今年いっぱいで、出産のため退職するスタッフにと。
スタッフが患者様から認められ、頼りにされると、自分が褒められるよりも、はるかにうれしいものです。
私も彼女もお心遣いに大変感激しました。
今日は、サロンドールのアップルパイを頂きました。
りんごがみっちりつまって、大変美味しかったです。
ちょっと食べすぎですね。
ジムいかないと。
皆様、どうぞお気遣いなく。
2016.12.19 花ぎん
昨日は、何も予定がない日曜日。
だからといって買い物にいく気力もない。
何か楽しいことがあった1日にしたい。
朝起きて、前から行きたかったおそばやさんにランチに行くことにしました。
「花ぎん」東光2条1丁目
最近あちこちで宣伝されているので、きっと混んでいるだろうと思い、開店10分前に到着。
すでに、先客の車1台。
私の後にもう1台。
開店前から3組まちです。
えびと小柱と三つ葉のかき揚げ天ぷらとおそばを頂きました。
おそば、美味しかった。
そば通ではないので、あまり詳しいことはわかりませんが、食べやすいおそば。
ぼそぼそでなく、歯ごたえもしっかりある。
天ぷらも美味しかったです。
抹茶塩がついてくるのがうれしい。
あっという間に満席になりました。
女性店主ともう一人女性スタッフさんと二人で、とても忙しそう。
そんな状況なので、お客さんも、おとなしく待っています。
入店の時も、私たち3組で、譲りあって。
店主の感じのよさが伝わるのか、お客さんの感じもよく、お店の雰囲気が、何ともいえずいい感じなのです。
おそばにしては、コスパが悪目なのですが、また行きたいなと思う、良いお店でした。
2016.12.12 ベローズフィールドビーチ
たまには、郊外のお店シリーズ。
ベローズフィールドビーチ(緑町12丁目)に行ってきました。
ハンバーガーのお店としか知らなかったけど、夜行ってもいい感じです。
キャンドルつけてくれて、ソファ席でまったりと語れます。
アサリのバター焼き食べて、カテマリというイカリング。
タルタルソース美味しい。
シーザーサラダと、ガーリックシュリンプ。
これ、カレーぽい絶妙なスパイスで、食欲そそります。
このオイルにパンつけて、がっつり食べたい。
ハンバーガーは、カットしてもらって、シェアしました。
バンズももちもちして美味しいし、パテも肉肉しく。
こんなに美味しいハンバーガーを口にしたことないです。
それから、パンケーキも食べちゃった。
フルーツと生クリームとメープルシロップたっぷり。
こういう日は、カロリーと糖質のことは潔く忘れましょう。
意外にお酒も充実しているし、おつまみも豊富でしたよ。
お店の方も感じよく、ついつい長居してしまいました。
気の置けない友人とだらんと過ごすのにいいお店。
2016.12.1 Bistro wine-yaで忘年会
一昨日は、市内の形成外科Drと早めの忘年会。
いつもお世話になってま~す。
2条通7丁目プラネットビル2.7ビルのBistro wine-yaです。
前菜は鹿肉の燻製みたいなのとホワイトマッシュルーム
牡蠣と海水のジュレ。
牡蠣がめっちゃ濃厚でした。
ホタテの燻製の上に野菜のサラダ、うにのドレッシングですって。
燻製にすると味が凝縮する感じです。
魚は鯛にゆりねのソース、ぷちぷちは、キャビアととんぶりです。
ゆりね甘くて美味しい。
鹿肉のパイ包み。意外に臭みがなくて美味しい。
お野菜もきれいです。
デザートにアップルパイとバニラアイス。
お料理5400円のコースでした。
wine-yaは美味しいお酒を飲みながら、お料理をいただく感じで、量は少なめ。
男性には、ちょっともの足りないかもしれません。
雰囲気、味ともにすばらしいですが、ワインをお任せで、がばがば飲むとちょっとお高めかも。
今日から12月、クリニックの忘年会はどこにしようかな。