旭川市で女医が運営する形成外科・美容皮膚科・皮膚科のあけ美肌クリニックへ

週末、お友達と行ってきました。
写真はＮＧ、はたしてブログにのせていいものかも迷うので、店名もふせておきます。
看板も出てないのですよ。
お食事でお願いしていたので、２階の個室に通されました。
お料理は全体的に素材を生かしたシンプルな味付けで、あっさりめ。
好みの問題ですが、もうちょっとこってりしたものも食べたいな。
秘密の特別感もあり、雰囲気は最高に素敵です。
１階がバーカウンターなので、今度はそっちに行ってみようと思います。
２件目向きかな。

開業当時からお世話になっている薬の卸の担当さんが、今月いっぱいで退職することに。
激励会に「ぐるり」に行きました。
彼女は美人で仕事もできて、私と年も近いのに、大人の気遣いがあり、最高に素敵な女性。
ほんと淋しいけど、気持ちをリセットして、新しい夢にむかって頑張ってほしいな。

前菜は、落葉きのこのおろしあえと、かにと自家製いくらと、食用ほおずき。

今年お初の落葉だわ。
そして、なんとフォアグラがでて。

銀杏。季節だね。
ぷりぷりの帆立のグリル。
今日のお肉は、霜降りの宮崎牛です。

しめのお好み焼きとデザートに柿。
前回来たときと、メニューが全然かぶらないのが、すばらしい。
さらに、マスターが「甘いもの断ちしているようだけど、よかったら食べる？」と言って、ケーキを出してくれました。
実は、願かけしてて、甘いもの断ちしています。
自分では買わないというだけで、外食や頂き物は食べてますけどね。
そんな会話の端々を小耳で聞いていて、さりげなく気を配ってくれるマスターにちょっと感動。
美味しく頂きました。

最近、心身ともにひよっている私。
「美味しいものでも食べよう」と、社長が連れてってくれたのは、「ぐるり」。
ワンパターンといわれてしまいますが、ここはほんと美味しい。
マスターも感じよくて、居心地がよいんです。
お通しは、カニ豆腐、秋刀魚の南蛮漬け、自家製のいくら
マイタケがでて、

あわびー。柔らかい。肝うまーい。

お肉は、これですよ。
脂ののった焼く前のサーロイン。
レアにして、お塩とにんにく醤油で頂きました。
脂がまったりと、あまーい。でもしつこくない。

しめにガーリックライス。
社長、お気遣いありがとうございました。
ご馳走様でした。
久しぶりに飲みすぎまして、翌日のゴルフはひどい二日酔い。
ぼーっと家を出たら、財布を忘れて、友達にお金借りて。
撃チンいたしましたわ。