2020.1.16時安で忘年会
昨年末になってしまいましたが、時安でクリニックの仕事納め会しました。
変わらず美味しかったな。
前菜はカボチャのサラダと煮凝りとめかぶ。
お刺身
揚げ物は、サトイモとカスべとエリンギの中に生ハムとチーズ
アボカドのサラダは、女性好みですね。
豚肉と長芋のステーキは、しっかり目の甘辛味に、山わさびがきいてます。
〆はレンコンとひき肉の炊き込みご飯。
とデザート
時安のお料理、よくありそうな家庭料理を少しおしゃれにして、美味しくしている感じ。
まねっこできそうな感じもするけど、そこはプロなんでしょうね。
何かが違う。
そしてまた行きたくなるのです。