2016.10.28京都のご飯
京都の晩御飯は、木屋町にあるもち料理「きた村」にいきました。
帯広の同期と。
そんなにおなか減ってなかったので、カウンターでアラカルト料理にしました。
お通しはお宝箱といって重箱に入っていて、きれいです。
これだけで、満足かも。
鯵のお刺身は、野菜とたっぷりのゴマと一緒にゴマダレで。
シソがアクセントで美味しいです。
うなぎの白焼き。疲労回復にはこれでしょう。
海老のクリームフライ。海老の食感が結構残って、クリームも濃厚で美味しい。
タルタルにちょっと大根おろし?あっさりめのソースとまた合います。
トマトソース?みたいですが、明太子たっぷりのソースの中にふかふかのお餅が入ったお勧めの明太もちでした。
北海道とは食文化が全然違うなと思います。
それも学会の楽しみです。