2013.12.9 ラトリエK
先週は、5周年&ちょっと早い忘年会で、スタッフと食事に行きました。
もう12月、今年もお疲れ様でした。
チェックしていたラトリエK(2条6丁目)へ。
緑道にあったエスペリムートンにいた方がやっているらしい。
がばがばお酒は飲まないので、美味しいものをちょこちょこ頂く感じで、お店は選んでいます。
女の子だけなので、デザートしっかりめでとリクエスト。
席につくと、ひざ掛け容易してくれて、うれしい心遣い。
前菜はせんまいのトマト煮込み。
ガチョウのフォアグラのパテ。
これ、すごーく濃厚で、美味しかった。
自家製のパンにつけて食べると、いくらでもパンが食べられてしまい、危険。危険。
ガチョウというのが、珍しいらしい。
カルパッチョは、オヒョウと牡蠣。牡蠣ちょっと生臭いかも。
パスタは帆立とかにのペペロンチーノ。ガーリックの匂いが食欲をそそります。
お肉は嵐山ポーク。トリュフのソース。
フライドポテトと思ったら、梨のグリルで、びっくりした。
デザートは、抹茶の何か?とアイスクリーム、見た目も宝石みたい。
エスプリムートンもそうだったけど、煮込み、グリル系が美味しいな。
おしゃれして、しっぽりと出かけたいお店でした。
昨日の宮里優作プロの18番のチップイン。劇的でしたね。
みんな泣いてて、もらい泣き。
2013.12.6 六花亭のおやつ屋さん
患者様に「先生、明日のおやつにどうぞ。」と頂いたチケット。
ありがとうございます。何だろう?
お昼に交換してきました。
六花亭は、言わずと知れた北海道の名店。
美味しいのに安くて、お得感がいっぱい。
知らなかったです。こんな予約限定商品があるのですね。
毎月、25日から4日までの予約で、6日の受け取り、月ごとに商品が変わるみたい。
今月は、ガナッシュケーキ、ジャスミンティーのブリュレ、トカップロール(プリン)、
栗のティラミスの4品です。
イラストも可愛い。
スタッフ4人で、ぴったりだし、月1のお楽しみにしてしまいそう。
企業努力が感じられるわー。
2013.11.27 和食処 松井
昨夜は医師会の班会議。
行ってみたかったパリ街の「和食処 松井」さんにセッティングしました。
美味しくて、量が多いので有名なお店です。
お通しです。何品あるの?
あんきも、たち、好物がいっぱいです。
お刺身も少しずつ。
テーブルに並びきれません。
たちの入った茶碗蒸し。
この辺で、結構おなかもふくれ気味。
お鍋は鱈ちり。
甘辛味でなく、あっさり塩味のきんきの煮付け。
マグロのカマ焼きがどーんと出ました。脂がのって、すごいボリューム。
しめは、なべの雑炊。
以上、5000円の飲み放題コースです。
平日なのに、満席で。人気店なのですね。
冬は、美味しいものが多いですね。堪能しました。
ただ、ちょっとテーブルが、狭いです。
10人以上は、厳しいかも。
パリ街いいな。端っこから制覇していきたいわー。
2013.11.18 5周年
昨日、11月17日はあけ美肌クリニックの開院記念日です。
あっという間の5周年を迎えました。
いろいろ、皆様からお気遣いいただきまして、ありがとうございます。
毎年、お花を贈ってくれる同期のEちゃん。
今年は大人っぽくて、シックなアレンジメント。
カラーって、白だけでなく、紫や緑もあるのですね。
会計事務所の元担当さんから、パティスリーフーのバースデーケーキ。
フーのケーキ、美味しいですよね~
みんなで美味しくいただきました。
薬局のTちゃんからは、かわいいリースたち。
センス抜群です。
白い壁とオークのドアにぴったりで、廊下に飾らせていただきました。
クリスマス気分が盛り上がります。
つくづく、私、恵まれているなーと思います。
それを決して忘れないようにしないと。
今日から6年目です。
2013.11.13 はじめてのおでかけ
まるちゃん、初めてのおでかけ。
予防注射をしに、新しく出来た近所の動物病院に行きました。
キャリーバッグの中で、意外とおとなしいけど、緊張している気配を感じます。
診察台にのせられて、一通り診察。
直腸温、38度。
犬の平熱は高いらしい。
びびって、おしっこちびりました。
いよいよ、看護師さんにだっこされて、ちっくんです。
バタバタあばれるわけでもなく、きゃーんと鳴くわけでもなく、おりこうさんでした。
家ではやんちゃなのに、外づらがいいのは、飼い主に似ているのかも。
ちょっと大きくなって、ただいま体重1.4kg
おなかをみせて、いやーんのぽーずです。
2013.11.8 ひげ脱毛の痛み対策
クリニックの治療は、大抵自分で経験しているので、患者様にどんなものか説明できます。
が、ひげ脱毛の痛みがどれほどのものか、これだけは分からないです。
すいません。
痛み対策は、しっかり冷却することです。
レーザーからも冷却ガスがでていますが、それだけでは痛いので、当初はアイスノンを使っていました。
が、これだといまひとつ冷えない。
最近は、キンキンに凍らせたフェイスタオルを使っていました。
先日、痛みの強い患者様が、「先生、ビニール袋に氷と水入れてやってみてください。」と。
試してみたところ、なかなか効果的だったようです。
「麻酔のクリームよりも楽かも。」と。
患者様は、いろいろなことを教えてくれます。
意見は聞いてみるものです。
但し、凍傷のリスクが多少あるので、万人向けではないです。
ひげ脱毛は、痛みがつらくてという方、リクエストして頂ければ、準備します。
また、麻酔のクリームのオプションは1050円で承ります。
2013.11.2 家に帰ると
家に帰ると美味しいご飯が待っている。
シッポふりふりのわんこも待っている。
さばの味噌煮、かぼちゃの煮物、ほうれん草の胡麻和え。
豆腐となめこのお味噌汁。
手間をかけて、丁寧に作られたお料理。
ちょっと田舎くさい、甘めの味付けがほっ。
真の贅沢だと思います。
さば味噌が、生臭くならないコツは、我が家では、おたま1杯のお酢をいれるそうです。
へえー、知らんかった。
「おかえり、お仕事ご苦労様でした。今日はどうだった?」とやさしい母。
美味しいご飯。
男の人はこういうのがいいのだろうな。
女の私でさえ、癒されるもの。
私にはそんなん無理だろうと思うと、落ち込みます。
仕事と家庭生活を両立させている世の女性、本当に偉いなと思います。
2013.11.1 かぼちゃのプリン
ハロウィンでしたね。私には、なじみないですけど。
昨日の講演会の帰りに、ついつい買ってしまったロワジールのかぼちゃのプリン。
夜遅かったので、朝食後に食べました。
おとものコーヒーカップは、まるちゃんカップです。
かわいい。
2個作ったので、1個は母にプレゼント。
来週帰ってしまうので、離れても寂しくないようにね。
2013.10.25 串揚げ太郎で送別会
昨夜は市内開業形成外科医の会でした。
内輪でI先生の送別会。
お店は「串揚げ太郎」にしました。
ひねりなくてすいません。美味しいですもん。
今回はお料理4000円のコースにしました。
はじめに魚のあらと野菜の蒸し物?これ美味しかった。
お刺身、茶碗蒸し、カレイの塩焼き、
看板メニューの肉豆腐、これ食べたかったです。念願かなった。しみしみです。
串揚げ、しめに焼きたらこのお茶漬け。
相変わらず、何食べても美味しいわ。
前回の料理5000円コースと、結構差がある気がしましたが、
がっつり系でないので、これで十分です。
先生から、昔の話、これからやりたいこと、旭川市にどれくらい形成外科手術の需要があるか等等。
お話を聞いていると、いかに先生が周囲の医療関係者から好かれて、患者さんからの信頼が厚かったか、分かります。
代わりになど、恐れ多くて言えませんが、私なりに、頑張ります。
2013.10.24 おまけキャンペーンのお知らせ
すっかり寒くなりました。
皆様、風邪などひいていませんか?
私は、ちょっと風邪ひきです。
今時期の風邪は、なかなかしつこいらしい。
おまけキャンペーンのお知らせです。
只今、ナビジョンシリーズの化粧品を10500円以上お買い上げのお客様に、同シリーズのボディーポリッシュ(2000円相当)をおつけいたします。
ソフトスクラブが入って、古い角質をやさしく取り除いてくれますよ。
数の限りがありますので、お早めに。
なくなり次第終了です。