旭川市で女医が運営する形成外科・美容皮膚科・皮膚科のあけ美肌クリニックへ

　来週７月１３日（月）は臨時でお休みを頂いております。
　富山県の高岡市にあるカメイクリニックの亀井康二先生のところに、ＰＲＰ療法の勉強に行ってきます。
ＰＲＰ療法は、効果が不確実、硬結ができるなどマイナスイメージも結構あるのですが、それはあまりに多くのクリニックで行われていて、プロトコールもまちまちなせいだと思われます。
きちんと結果を出している先生のところで、いかにトラブルなく、効果を引き出すには、どうすればよいのか学んできたいと思います。
患者様には、ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

ミシュラン？以来、初めて行きました。
かなり昔行ったときは、魚が生臭く感じて、あんまりなーという印象でしたが。
久しぶりの印象は、あれ～？こんなに洗練されたお料理だったっけ？
旭川の和食やさんは、素材の良さを生かした、シンプルなものが多いです。
それはそれで、美味しくて、好きなのですが、ここはちょっと別格だったのだと気づきました。
きちんと手の込んだお料理と盛り付けが洗練されている。
贅沢させて頂きました。

写真は先付けの青菜浸し、北海嶋海老、青梅蜜煮、ふくさ玉子、姫つぶ貝
御造り
焼き物は鮎の塩焼き、鮎の内臓の苦味が好きです。
ただ、少し気になったこと。
お運びの人が、なぜか若い男の子ばかりで、どうも所作が雑で。
お皿さげるときにこぼれた醤油がそのまま。
もったいないな。

仕事でばたばたし、家に帰って、わんことぼけーっとしている間に、気づけば６月も末になっていました。
ご無沙汰です。
茨城のおばあちゃんから、まるちゃんにも食べさせてと宅急便。

家庭菜園のとれたて夏野菜いろいろと、フルーツトマトや北海道ではまだ早いとうもろこし。
美味しいお野菜たくさん食べて、ビタミンチャージし、私もまるもお肌つるつるです。
体が疲れているときは、さくっと簡単な食事になりがちですが、そういうときこそバランスのいい良質な食事をとりたいです。

昨日はクラシエさん主催の漢方のweb講演会を聴いてきました。
演者は、新潟の野本真由美先生。
美容皮膚科医かつ、ばりばり漢方医で有名な先生です。
テーマはニキビの漢方治療で、主に十味敗毒湯の話でした。
十味敗毒湯は、ニキビの漢方でファーストチョイス的に使われます。
実証虚証関係なく、急性期も慢性期に使えるし、湿疹の適応もあるので、私もよく処方します。
特にクラシエさんの十味敗毒湯は、「桜皮」成分が、エストロゲン産生を誘導する作用があり、生理前に悪化するニキビに効果があるといわれています。
講演で大変興味深かった話です。
先生は、ニキビの患者様に十味敗毒湯を1.5倍量（これがミソ）、３週間投与前後で血液検査をしました。
d-ROMsという酸化ストレスを示す指標が下がり、BAPという抗酸化力を示す指標が上がるというデータが得られたというのです。
漢方という何となくの治療を、きっちりデータをとって証明しようという熱意に感動、抗加齢医学と漢方を結びつける発想もすばらしいと思いました。

今週は、ちょっと時間に余裕があったので、ブログ強化週間にしてみましたよ。

あけぼの会で「志ば田」に行きました。
言わずと知れた名店ですが、私も好きです。
本州からお客さんが来たら、迷わず「串あげ太郎」か「志ば田」にご案内すると思います。
お刺身が美味しいのは当然、素材がいいので、揚げ物も美味しい。
エビフライも名物のレバーのから揚げも。
ここに来たら、必ず頂きます。
目上の先生ばかりなので、あまりぱちぱち写真とるのも気が引けて。
箸休め的にでた、冷たいおそばが綺麗でぱちり。
海鮮の具が豪華。

なぜか、肉料理も美味しいのです。
サガリに野菜がちょこっと入った炒め物が出たのですが、これが美味しかった。
味付けが好みなのかな。
要は、何食べても外さないということです。
水ナスのおつけものが、絶妙な歯ごたえで。

夏らしく涼しげ。
〆のおにぎりまで、がっつり食べてしまいました。
家族でやっている雰囲気が、またいいのですよ。

週末は久しぶりに「まるこ」でゆっくりご飯。
カウンターに、アスパラ、うど、笹竹、そら豆とつやつやとおいしそうな春の緑色。
私、目がきらきらしてしまいました。
まず、アスパラと笹竹は炭火焼で。

アスパラ甘くて美味しい。
けど、もうちょっと太いのがいい。
写真はピンボケですが、笹竹は味噌が添えられています。
「大きいあさりあるけど食べる？」「はーい。」
バター焼きにしてもらいました。
天ぷらは、まいたけとかき揚げは、はずせない。
あとはお勧めで、きすも揚げてもらいました。

かき揚げにそら豆入っていた。ラッキー。
雰囲気のよいお店で、旬のものを頂く。
カウンターで適度な距離感で、店主のお勧めをお任せで頂く。
私も大人になったな～。

４月にマルホさんから発売された新しいニキビ治療薬、ベピオゲル。
成分は海外で広く使われている過酸化ベンゾイルです。
毛穴つまりをとるお薬ですので、コメドとよばれる白ニキビの他に、赤ニキビにも効果があります。
取り去る系の薬ですので、副作用として、乾燥、粉をふく、ひりひりする、赤くなるなどの刺激感があるのは、ディフェリンゲルと同様です。
発売から１ヶ月ちょっと経過して、処方した患者様が再診した頃ですので、使用感についてかきたいと思います。
ディフェリンゲルのひりひり感がつらくて、ドロップアウトした患者様にも何人か処方しましたが、ディフェリンより使いやすいという方が多かったです。
そのため、ディフェリンが使いづらい部位、顎やフェイスライン、首まわりのニキビや、年齢がちょっと上の患者様でも処方しやすいと思いました。
もちろん副反応はゼロではありませんが、上手にコントロールはできます。
ニキビでお悩みの方で、ベピオゲルをまだお試しでない方は、一度受診してみてください。

ゴルフ三昧のお休みも終了し、今日からお仕事モードです。
昔は２ランも、何連チャンでも平気でしたのに、年々体力の低下を感じます。
毎晩10時には就寝。
今日、通院中の患者様から、ある相談をうけました。
母の日にしみのレーザー治療をプレゼントしたいのですが、どんなもんでしょうか？と。
大賛成です。
素敵なお嬢様ですね。
アイデア、そのままパクってしまいましたが、そんなプレゼントはいかがでしょうか？
テープをはるのがいやでなければ、しみのＱスイッチレーザー治療。
全体的なしみや毛穴などにはフォトセラピー。
ダウンタイムが心配で、気軽にお肌のコンディションを上げたいのであれば、メソアクティス。
などなど、お悩みとご予算に応じて、相談承ります。
日曜日は母の日です。
お母さん、いつもありがとう。

同業のＫ先生と情報交換会という飲み会。
どこ行こうかな～。
「織部」2条通り7丁目プラネット２．７ビル1階
気になっていたお店なのですが、ネットでメニューみても、いまいち心ひかれなくて。
でも、美味しくてなかなか予約とれないよという話を聞きまして、行ってみました。
広めのカウンター席と奥にテーブル席が２つ？少人数向きのよう。
お通しは鶏肉のごぼう巻き、これだけで、しっかりした一品料理です。

お勧めメニューからいろいろ頼んで。
お刺身盛り合わせもちょっとかわっている。
八角とかかすべのお刺身とか。かすべは酢味噌で食べました。意外に臭みなし。

クレソンのサラダ。これヒットでした。
炒めたきのことベーコンにお醤油ベースのドレッシングがかかって。
適度にクレソンがしなっと、しゃきっとなって、いくらでも食べられる。

なすの田楽、なすと油ってなんでこんなに合うのかしら。

山菜のてんぷらと。
つくねと。
どれも、お酒がすすむ、しっかり目のお味でした。
雰囲気もいいですわ。

桜はもう終わりかけていましたが、種類によってはまだ楽しめました。
京都地方裁判所の枝垂桜の並木道。
タクシーの運ちゃんが寄り道してくれました。

食べた美味しいもの
京都通の方に連れてって頂いた、ゆるり割烹「藤茂」
蛍烏賊

馬刺し、濃厚でした。甘い醤油が合う。

御造り、真ん中はサザエですって。

きんめ鯛の焼き物、皮ぱりぱり

菜の花

揚げ出し豆腐

筍ご飯と豚汁、おだしがしみて美味しい。

ほうじ茶アイス

京都のお料理は繊細ですな～。